ЛИЦЕНЗИРОВАННЫЙ ГИД В КАТАЛОНИИ
LICENSED GUIDE IN CATALONIA / GUÍA OFICIAL DE CATALUÑA
SVETLANA SAVENKO SAMSONOVA
Еще одна странная #каталонская_еда - печеный лук или кальсотс.
Приготовление и поедание такого лука - настоящий ритуал и лучше это делать в большой весёлой компании.
В Каталонии устраивают даже фестивали печеного лука - #кальсотада.
Самое известное место таких фестивалей - городок Валс в южной Каталонии.
Побеги зеленого лука запекают на открытом огне и подают в сопровождении специального соуса ромеску.
Поедание такого лука - особое искусство и требует определенных навыков.
#Лук едят руками, обмакивая в соус и высоко поднимают капающие побеги, чтобы целиком засунуть в рот.
В процессе руки становятся черными, а одежда покрывается бурыми пятнами соуса. Поэтому пользуются фартуками и перчатками.
Каталонцы обожают это блюдо, а ещё больше - веселье, которое его окружает.
Но в Каталонии есть один человек, который НЕ любит #печеный_лук, и это я.
Ради справедливости скажу, что также не люблю щи, борщ и солянку.
Вы попали в нужное место,
наверняка я смогу Вам помочь!
Guia turistica en Barcelona y Costa Brava by Svetlana Savenko is licensed under a Creative Commons Reconocimiento-NoComercial-SinObraDerivada 3.0 Unported License.
Creado a partir de la obra en www.barcelona-costabrava.com.
лицензированный гид, гид в Барселоне,русскоязычные экскурсии в барселоне, русский гид в барселоне,русскоязычный гид в барселоне, частный гид в Жироне, экскурсии по Коста Брава, экскурсии в музее Дали, экскурсии вЖиронe, переводчик в Барселоне, переводчик в Жироне, гид по южной Франции, экскурсии по южной Франции, гастрономия Испании, туры по Испании, гид в Испании
Write a comment