КРЕСТЬЯНСКИЕ СЕКРЕТЫ

У Вас будет возможность близко познакомиться не только с сельским хозяйством, но и с образом жизни типичных каталонских семей. Вы увидите красивые пейзажи, подышите чистым воздухом и продегустируете традиционные продукты. Мы посетим две-три фермы (по Вашему выбору), расположенные среди давно потухших вулканов.

Хозяин фермы, где выращивают экологических коров, познакомит нас с некоторыми секретами своих подопечных. Как мама корова узнает именно своего теленка из всего стада, и как она его защищает? Как играют маленькие телята? Чем питаются экологические коровы? В конце визита нам дадут попробовать экологическое говяжье мясо. Кроме этого мы увидим типичных домашних животных, сельскохозяйственные инструменты и примем участие в сезонных сельских работах на огороде и теплице.

На овечьей ферме нам раскажут как выращивают мелкий рогатый скот, разрешат поиграть с ягнятами и дадут попробовать продукты из баранины, а также свежий сыр с ежевичным мармеладом и бокалом вина.

Еще одна ферма, как и полагается,  включает в себя все понемногу: и курятник, и огород, и кроликов, и козочек, а также амбар с крестьянскими инструментами, где мы приготовим корм для животных и поможем испечь традиционные кексы.  Здесь можно не только продегустировать некоторые продукты, но и приобрести типичные блюда каталонской гастрономии, приготовленные в домашних условиях.